Servicio · Sourcing
Sourcing de aceite de oliva en España.
Sourcing de aceite de oliva virgen extra español de alta calidad, en origen — directamente con productores, almazaras y envasadoras de confianza en Andalucía. Sin intermediarios, sin conjeturas, sin ensayo-error costoso.
Sourcing en la fuente
España produce alrededor del 45 % del aceite de oliva mundial (Consejo Oleícola Internacional), cuatro de cada cinco kilos en Andalucía: el primer aforo del Ministerio de Agricultura para 2026/27 es de 1,6 millones de toneladas. Estar sobre el terreno significa ver la cosecha, catar el aceite, conocer a las personas detrás de cada lote y negociar en directo — la diferencia entre un suministro fiable y un error caro gestionado por email desde el extranjero.
Qué cubre nuestro sourcing
- Selección de productor, almazara y envasadora según tu calidad y volumen.
- Definición del perfil del aceite — variedad, intensidad, cosecha, ecológico si procede.
- Muestras de cata y validación de calidad antes de comprometerte.
- Precios transparentes, negociados directamente en origen.
- Un suministro pensado para crecer con tu marca.
El sourcing es el primer paso de un servicio de marca blanca llave en mano — seguido del packaging, la normativa y la exportación y la logística.
Antes de elegir productores conviene conocer los aceites y el mercado: nuestra comparativa Picual, Hojiblanca y Arbequina, el seguimiento mensual del precio en origen y, si envías fuera, nuestra guía para importar aceite de oliva de España.
Proveedores
Almazara, envasador, cooperativa o comercializador: ¿a quién necesita?
La expresión «proveedor de aceite de oliva de marca blanca» engloba cuatro negocios muy distintos, y equivocarse de tipo es donde más tiempo y margen se pierden. Esto es lo que hace realmente cada uno.
La mayoría de los proyectos de marca blanca necesitan dos o tres de estos actores a la vez: una almazara para el aceite, un envasador para la producción y, a veces, una cooperativa para el volumen. Coordinarlos es precisamente el trabajo. No somos proveedores ni revendemos aceite, y por eso la lista corta responde a su especificación y no al stock de nadie.
Proveedores y fabricantes
Preguntas frecuentes.
¿Son ustedes proveedores o fabricantes de aceite de oliva?
Ninguna de las dos cosas. Somos un socio independiente de abastecimiento y proyecto. Seleccionamos y coordinamos a los productores, almazaras y envasadores que fabrican su aceite, pero nunca le vendemos el aceite nosotros: la lista corta responde a su especificación, no a nuestro stock.
¿Pueden ponerme en contacto con proveedores españoles?
Sí, es el núcleo del trabajo. Preseleccionamos productores, almazaras y envasadores acordes a su volumen, perfil de aceite y mercado de destino, hacemos las presentaciones y damos apoyo en la negociación directamente en origen.
¿Qué diferencia hay entre un proveedor y un fabricante de marca blanca?
Un proveedor le vende el aceite. Un fabricante de marca blanca —normalmente un envasador o co-packer— lo envasa y lo etiqueta con su marca. La mayoría de proyectos necesitan ambos, más alguien que verifique que el aceite, el formato y la etiqueta encajan de verdad con el mercado al que va dirigido.
¿Dónde están los productores de aceite de oliva en España?
Sobre todo en Andalucía, que produce cerca de cuatro de cada cinco kilos del aceite español, con Jaén, Córdoba y Sevilla a la cabeza. Le siguen Castilla-La Mancha, Extremadura y Cataluña. Cada región tiene sus variedades y sus DOP.
Lanza tu marca
Construyamos tu marca de aceite de oliva.
Cuéntanos tu proyecto — mercado, producto, calendario. Te responderemos con primeras recomendaciones y opciones a medida de nuestros productores españoles. Sin compromiso.
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